Alimentos orgánicos certificados y naturales

PRODUCTOS CERTIFICADOS Y NATURALES    PRESENTACION
-Algarrobina                               Frasco vidrio 500 grs.

-Café molido El piuranito           Bolsa de 250 grs.

 Carne de soya deshidratada: 
-Carne vegetal            500 grs.

-Carne Vegetal          1000 grs.


-Chia                                          Bolsa de 200 grs.

-Chia                                          Bolsa de 50 grs.

-Flan de lúcuma                         Caja de 128 grs.

-Miel de abejas con propóleo    Frasco vidrio 200 grs.

-Miel de abejas costa                Frasco vidrio 500 grs.

-Miel de abejas costa                Frasco vidrio 250 grs.

-Panela granulada                     Bolsa de 1000 grs.

-Panela granulada                     Bolsa de 500 grs.

-Polen                                        Bolsa 200 grs.

-Tofees de algarrobina               Bolsa de 20 unidades

-"Barras de chocolate bitter origen Lamas y Bellavista"      x 60 grs

-"Barras de chocolate bitter origen Gran Pajaten"               x 60 grs.   

-Polvo de cacao orgánico, p/leche, yogurt, jugos, repostería         
 Frasco 100 grs.

-“Nibs de cacao orgánico p/leche, yogurt, jugos, repostería          
 Frasco 100 grs.

-"Bitter”: chocolate s/ ningún edulcorante

-“Nibs”: forma más pura de cacao sin azúcar  

-Ajonjolí crudo Apiarios       500 grs.

-Quinua blanca en grano    500 grs.

-"Salsa Pesto (albahaca, ajo, pecanas, queso parmesano, aceite de oliva, sal de maras y pimienta ). Para acompañar pastas, condimentar o enriquecer sopas o cremas, para comer con galletas o con crissinos".   
Presentación  en Frasco de Vidrio de 200 grs.
-"Salsa Pomodoro (tomate, albahaca, ajo, aceite de oliva, pimientay sal de Maras).
Complementa con carnes y todo tipo de pastas; para comer con tostaditas y/crissinos ; si se agrega un poco de ají se usa como un dip; para el tiradito con un poco de limón en salsa de ají amarillo".
Presentación  en Frasco de Vidrio de 200 grs.
-Tapenade (pasta de aceitunas) de aceitunas mixtas ( aceitunas verdes, aceitunas negras, aji limo, ajo, perejil y aceite de oliva ). Se usa como piqueo en tostaditas y galletas.    
Presentación  en Frasco de Vidrio de 200 grs.
-Dip (salsa espesa) de ají amarillo (ajo,cebolla, aji amarillo pelado, salvia, aceite de oliva y vinagre). Acompaña cualquier tipo de piqueo con papas, yucas, tostadas o carnes. Salsa base para preparar tiradito.
Presentación en Frasco de Vidrio de 200 grs.
-Dip (salsa espesa) de ajo confitado (ajo, aceite de oliva , tomillo y sal de maras ). Para untar pan o tostadas; para condimentar carnes y/pescados a la parrilla.
Presentación en Frasco de Vidrio de 200 grs.


Productos elaborados con insumos 100% orgánicos, no contienen preservantes ni conservantes, la elaboración es artesanal.    


-"Hojuelas de yuca crocantes c/pasta

de aceituna y un toque de sal"    bolsa de 50 grs.

-"Hojuelas de yuca crocante c/pasta

de albahaca y un toque de sal"   bolsa de 50 grs.

Uso: acompañar aperitivos, loncheras, etc.
( Todos estos productos no contienen gluten, son aptos para las personas celiacas  (son aquellas que tienen intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y los micronutrientes ).
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 Para beber la exquisita chicha morada
-Concentrado de chicha morada con azúcar, canela y clavo de olor, rinde 1.2 litros (4 meses sin abrir) (producto natural no certificado). 
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-Sales con hierbas y especies para : 
-Ensaladas y otros platos    Frasco de vidrio 130 grs.
                                            Caja 130 grs.
-Parrillas                              Frasco de vidrio 100 grs.
                                            Caja 100 grs.
-Sopas y cremas                 Frasco de vidrio 130 grs.
                                            Caja 130 grs.
-Pescados                           Frasco de vidrio 130 grs.
                                            Caja 130 grs.
-Pachamancas                    Frasco de vidrio 130 grs.
                                            Caja 130 grs.
-Todo tipo de plato *            Frasco de vidrio 130 grs.
                                            Caja 130 grs.


-* También en mixtura de hierbas sin sal y especias (1 año)          
Hierbas Finas:  

-Albahaca molida                 Frasco de vidrio 20 grs.
                                            Caja 20 grs.
-Culantro molido                  Frasco de vidrio 35 grs.
                                            Caja 35 grs.
-Perejil molido                     Frasco de vidrio 20 grs.
                                            Caja 20 grs.
-Orégano molido                 Frasco de vidrio 30 grs.
                                            Caja 30 grs

-Huacatay molido                Frasco de vidrio 20 grs.
                                            Caja 20 grs.

"Las hierbas finas también se presentan: Con sal marina y ajos. En hojas enteras o estrujadas. Duración (seis meses)"
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Especias en polvo (con y sin sal):      
-Ajo molido                          Frasco de vidrio 70 grs.
                                            Caja 70 grs.

-Ajo molido con sal             Frasco de vidrio 70 grs.
                                           Caja 70 grs.

-Ají amarillo                        Frasco de vidrio 60 grs.
                                           Caja 60 grs.

-"Especias varias con sal de maras para comida criolla".
                                           Frasco de vidrio 95 grs.
Duración (seis meses)       Caja 95 grs.

Hojas secas para infusiones :  
-Eucalipto                           Bolsa celofán 10 grs.

-Manzanilla (flores)            Bolsa celofán 20 grs.

-Menta (hojas)                   Bolsa celofán 15 grs.
(varían según disponibilidad de la estación)   
           
Sal Marina:  
-Gruesa                            Bolsa celofán 500 grs.

-Molida-granulada            Bolsa celofán 500 grs.

-Fina                                 Bolsa celofán 500 grs.
           
Sal de Maras:    
-Granulada                        Bolsa celofán 500 grs.

-Fina                                  Bolsa celofán 500 grs.
Stevia:
-Stevia hoja deshidratada                     Sobre de 100 grs.

-Stevia hoja deshidratada                     Sobre de 15 grs.

-Stevia filtrante                                      Caja x 25 Unid.

-Stevia extracto líquido genuino            Frasco de 30 ml.